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商丘市中醫院召開“5.12”護士節表彰暨藥膳展評大會

編輯:商丘市中醫院 發布時間:2017-05-05 11:55 點擊數:

       五月是快樂的,她總是在護士的歌聲中穿行;五月是愜意的,她總是在護士的足跡中徘徊;五月是無私的,她的心總是和護士的心貼得很近。5月4日下午3點,商丘市中醫院的護士姐妹們歡聚一堂,熱烈慶祝這個屬于白衣天使們自己的節日——“5.12國際護士節”。今年的護士節與往年不同,就像張士蘭副院長在會上講的,不僅有鮮花掌聲,還有美味佳肴,因為與表彰會同時進行的還有第一屆藥膳展評大賽。



 
       此次活動得到了院領導、工會和團委等各級領導的大力支持。會議由護理部張瑩主任主持,她總結回顧了2016年的護理工作,并對2017年的護理工作進行了安排部署。接著對全院24位優秀護士進行了表彰。
       張世蘭副院長代表院領導和全院職工向辛勤工作的白衣天使們致以節日的問候和崇高的敬意。充分肯定了護理人員為醫院的發展做出的突出貢獻,希望大家繼續繼承和發揚南丁格爾精神,勤奮敬業,扎實工作,以高質量的護理技術服務患者,促進醫患和諧,為實現醫院又好又快發展做出新的更大的貢獻!
       藥膳展評環節,心靈手巧的護士姐妹們積極展示了自己在廚藝方面的才華,近40道菜品色彩斑斕,造型各異,將寓養于膳的藥膳文化和制作工藝展現得淋漓盡致,廚藝水平絲毫不亞于護理方面的技能,醇香濃郁的味道和獨到的藥用價值更是獲得了評委和品嘗者的好評。最終,肛腸科精心準備的菜品——黃芪田七瘦肉湯以傳統的中醫藥理論為指導,加入多味中藥,藥食俱佳獲得特等獎。憑借對中醫藥的熱愛及精美的菜品設計和擺盤,供應室的排骨虎皮蛋和透析科的養顏補氣菠蘿飯并列獲得一等獎,F場香氣撲鼻,氣氛熱烈,大家紛紛為醫院的天使們點贊。
 











       現場進行了頒獎。張瑩主任在總結時說,以我院護理姐妹們主要參與的第一屆藥膳大賽是一場彰顯中醫藥文化的活動,每一個細節都讓人驚艷,希望這樣富有韻味的文化大餐能帶給大家歡樂,同時也有利于提高護士們在以后對病人膳食指導方面的能力,豐富護士們在飲食營養方面的知識,以后這樣的活動還會有第二次、第三次......
通訊員:周鳳麗
 

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